BACALHAU COM KETCHUP

frito os lombos de bacalhau. Normalmente passo-os por farinha Depois deito parte do azeite/óleo que utilizei na fritura do bacalhau fora (aproveito so mm um bocadinho de nada) e faço uma espécie de refugado com cebola partida as fatias mt finas, alho. Qd estão lourinhos, deito ketchup….muito ketchup. Vou mexendo ate ficar com um molhozinho jeitoso. À parte foram fritas batatas às rodelas. Coloco num pirex os lombos de bacalhau, as batatas e por ultimo o molho de ketchup. Acreditem que fica mm muito bom.