Bolo de noz (também é uma delicia!!!!) 150 gr de margarina 150 gr de açúcar 150 gr de FARINHA fermento 3 ovos 1 cálice Vinho do Porto 150 gr de nozes Nozes para decorar Bate-se muito bem o açúcar com a manteiga. Depois juntam-se os ovos um a um, depoisa farinha e bate-se bem. Depois adicione o cálice e por fim as nozes grosseiramente partidas. Vai ao forno a cozer durante 20 min. Decore com nozes e caramelo. 1 e 1/2 de açucar (quanto maior a chávena maior ficará o bolo; esta medida servirá para os outros ingredientes) - 2 chávenas de farinha - 1 chávena de leite - 3 ovos - 2 colheres de chocolate ou cacau em pó (para os mais gulosos podem aumentar a dose) - 150g de manteiga Juntar todos os ingredientes gradualmente e misturar bem até obter uma mistura uniforme. Numa recipiente à parte fazer um liquido* com: - 1 chávena de açucar - 4 colheres de cacau ou chocolate - 1 chávena de água a ferver Misturar o preparado. Untar a forma, deitar a massa do bolo e posteriormente deitar o preparado liquido* por cima da massa do bolo tentando espalha-lo por toda a forma(é mesmo assim!!! O líquido fica no meio da massa mas não o mexam) Levar ao forno até cozer. Deixar arrefecer um pouco e desenformar. O preparado liquido deitado na massa desce durante a cozedura e transforma-se em creme de cobertura.