Tarte rápida de morangos com chantilly

150 Gr de Farinha 100 Gr de Açúcar 100 Gr de Manteiga 4 Ovos 1 Colher de chá de fermento Margarina para untar e farinha para polvilhar Ligue o forno a 180 graus. Numa tigela bate-se o açúcar com a manteiga (eu derreto primeiro a manteiga), até ficar um creme liso, Juntam-se os ovos um a um (eu costumo bater ligeiramente os ovos antes de misturar), e por fim adiciona-se a farinha e o fermento. Vai ao forno numa forma redonda sem buraco durante cerca de 15 minutos. Deixa-se arrefecer um pouco, desenforma-se e deixa-se arrefecer totalmente. Cobertura: 400 Gr de morangos 100 Gr de Açúcar mais 2 colheres de sopa de açúcar 3 dl de natas Lavam-se os morangos, secam-se e retirasse-lhe o pé. Separam-se 5/6 morangos e reduzem-se a puré com as duas colheres de açúcar. Batem-se as natas em chantilly com as 100 gr de açúcar. Cobre-se a tarte com o chantilly, cobre-se com um pouco do “batido” dos morangos, decora-se com os morangos e depois cobre-se com o resto do batido. Deve servir-se bem fresca.