hoje foi este:

Delicia de Ananás Ingredientes: -1 lata de leite condensado -1 pacote de gelatina de ananás -5 ovos -1 lata de ananás Coloca-se a agua do ananás num tachinho a ferver, quando já estiver a ferver, deita-se o conteúdo de uma carteirinha da gelatina de ananás. Desliga-se e deixa-se arrefecer. Entretanto, corta-se o ananás aos pedacinhos. Numa tigela mistura-se a lata de leite condensado com as gemas. Batem-se as claras em castelo. Ao preparado do leite condensado junta-se o ananás aos pedacinhos, a gelatina já arrefecida (mas ainda liquida), e por fim as claras batidas em castelo. Coloca-se numa taça para servir e leva-se ao frigorifico, e deve-se servir bem fresco.